Arıqlamaq üçün ən təsirli olan karbohidratsız pəhrizlərdir ki, bu da düzgün bəslənmə sahəsində mütəxəssislərin bir çox işi ilə təsdiqlənir. Sağlam protein qidalarının üstünlüyünə əsaslanan birdən çox pəhriz hazırlanmışdır. Bu variantlar arasında kilo vermək üçün yumurta pəhrizi var.
Bu vəziyyətdə ən çox diqqət çəkən məhsul göz qabağındadır. Bununla belə, yalnız yumurta yemək məcburiyyətində qalacağınızdan qorxmayın. Bu, tək bir məhsulla kompleks pəhriz deyil, vitaminlərin ayrıca istifadəsini belə tələb etməyən tam kompleksdir.
Toxluq üçün yumurta, yağ yandırmaq üçün qreypfrut - bir çox insan arıqlamaq üçün bu metodun inanılmaz effektivliyini bilir. Bəs həqiqətən kilo vermək üçün yumurta pəhrizinin mahiyyəti nədir və bunun sağlamlıq üçün hansı nəticələri olacaq?
Pəhrizin kimyəvi əsasları
Ən fanatik pərəstişkarlarının yumurta pəhrizinə dair rəylər göstərir ki, bu qidalanma sistemi həftədə 10 kq-a qədər artıq çəki itirməyə imkan verir. Yağ ehtiyatlarının istehlakının belə bir sürəti nəyə görə əldə edilir? Arıqlamaq üçün yumurta pəhrizinin yaradıcıları iddia edirlər ki, yumurta sarısında olan H vitamini (buna biotin də deyilir) yağ yandırma prosesindən məsuldur. Onun konsentrasiyası yüksəldikdə, subkutan lipid ehtiyatları daha intensiv istehlak edilməyə başlayır. Eyni vitamin həm də karbohidrat mübadiləsinin katalizatorudur, bu, karbohidratların yağlara çevrilib bədənimizin hüceyrələrində yığılıb saxlanmayacağından və ya enerji mənbəyi kimi emal ediləcəyindən asılıdır. Bu pəhrizdə arıqlamaqda əsas amil kimi biotinin üçüncü mühüm xüsusiyyəti onun hər hansı mənşəli zülalların sorulmasına kömək etməsidir.
Bəzən sitruslar kilo vermək üçün yumurta pəhrizinin əlavə komponenti kimi istifadə olunur. Onların tərkibində həddindən artıq olan limon turşusu enerji mübadiləsini sürətləndirir, bu da artıq çəkidən daha intensiv şəkildə qurtulmağa imkan verir.
Yumurta pəhrizinə dair rəylər iddia edir ki, yumurta və sitrus meyvələrinin birləşməsi arıqlamağa, fiziki fəaliyyəti davam etdirməyə, aclıq hiss etməməyə və lazımi vitamin və mineral gücləndirməni əldə etməyə imkan verir. Yumurta orqanizmi əvəzolunmaz amin turşuları, vitamin A, B vitaminləri və minerallarla təmin edir. Sitrus meyvələri C vitamini ilə təmin edir. Bununla belə, yumurta pəhrizinin menyusuna tərəvəzlər, meyvələr, balıqlar və ət daxildir ki, bunlar orta səviyyədə tamamilə balanslaşdırılmış pəhriz təşkil edir.
Yumurta pəhrizinə əks göstərişlər
Yumurta pəhrizinin nəticələrinin biokimyəvi arıqlama möcüzəsi kimi necə rənglənməsindən asılı olmayaraq, ağlabatan bir insan həmişə sual verir: bədənin hansı resurslarını tələb edəcək? Mütəxəssislərin fikrincə, arıqlamaq üçün yumurta pəhrizi sağlamlığın pisləşməsinə, əsəbiliyə, saç və dırnaqların kövrəkliyinə, qəbizliyə, hətta ağız qoxusuna səbəb olur. Bununla belə, bu, aşağı kalorili pəhriz ilə bir çox ekspress pəhrizin yan simptomudur. Qida asılılığından əziyyət çəkən insanlar üçün şirniyyat məhdudiyyəti olan istənilən pəhriz əsl sınaq kimi görünəcək.
Mütəxəssislərin fikrincə, yumurta pəhrizinin bir neçə mütləq əks göstərişləri var - bunlar böyrək funksiyasının pozulması, eləcə də ürək-damar sisteminin xəstəlikləridir. Yumurtalar potensial allergen olduğundan, pəhriz saxlayanlar həssaslıq reaksiyalarından ehtiyatlı olmalıdırlar. Yumurta ağına şiddətli bir allergiya, öz növbəsində, mütləq bir əks göstəriş olacaqdır.
2-3 gün ərzində yumurta pəhrizi
Bu tip yumurta pəhrizinin nəticələri artıq 2-3 gün ərzində görünür, aşağı kalorili məzmuna görə rejimə daha uzun müddət sadiq qalmaq sağlamlıq üçün sadəcə təhlükəlidir. Ancaq pəhrizi oruc günləri kimi istifadə etsəniz, bundan sonra balanslaşdırılmış bir pəhrizə tədricən keçid olacaq, onda bir şans verə bilərsiniz.
Üç gün ərzində yumurta pəhrizinin menyusu olduqca cüzidir:
- Səhər yeməyi üçün - bir qaynadılmış yumurta, çay və yarım çay qaşığı bal;
- Nahar üçün 150 q kəsmik və yarım çay qaşığı bal ilə çay;
- Nahar üçün - bir yumurta;
- Nahar üçün - nahar üçün olduğu kimi, lakin çaysız.
2-3 gün ərzində belə bir pəhrizə riayət edərək, tədricən çıxmağı düşünməlisiniz - əvvəlcə az yağlı qatıq, sonra qəlyanaltı üçün meyvələr, suda dənli bitkilər, qaynadılmış tərəvəzlər əlavə olunur. Və sonra yumurta pəhrizinin nəticələri onu tərk etdikdən sonra ilk günlərdə yox olmayacaq.
Bir həftə yumurta və qreypfrut ilə pəhriz
Bir həftə aclıq pəhrizində yaşamaq üçün güc hiss edirsinizsə, 7 gün ərzində yumurta-qreypfrut pəhrizini sınayın. Yumurta pəhrizinin rəyləri deyir ki, o, artıq arıqlamağa başlayan və "yayla effektini" aşa bilməyənlər üçün də mükəmməldir.
Bu tip yumurta pəhrizi ilə gündəlik kalori miqdarı 800 şərti vahiddən çox olmamalıdır və qreypfrut suyunun diş minasını korlamaması üçün onu saman vasitəsilə içmək və meyvəni yedikdən sonra ağzınızı yaxalamaq tövsiyə olunur.
Bazar ertəsi: səhər yeməyi üçün yarım qreypfrut ilə qaynadılmış yumurta, nahar üçün tərəvəz salatı və 100 q qaynadılmış balıq, axşam yeməyi üçün 100 q ət və bir stəkan qreypfrut suyu tövsiyə olunur.
Çərşənbə axşamı: səhər yeməyi üçün yumurta pəhriz menyusunda iki qaynadılmış yumurta və bir stəkan yağsız süd, nahar üçün - pomidor və xiyar salatı, həmçinin 50 q yağsız pendir, axşam yeməyi üçün - 20 q pəhriz vetçina və bir stəkan verilir. qreypfrut şirəsi.
Çərşənbə: Səhər yeməyi - 2 yumurta və yarım qreypfrut, nahar - 50 az yağlı pendir və yarım qreypfrut, axşam yeməyi - göyərti və bir yumurta ilə coleslaw.
Cümə axşamı: səhər yeməyi üçün 200 q yulaf ezmesi və qreypfrut, nahar üçün bir dilim taxıl çörəyi ilə 200 ml toyuq suyu, yumurta, pomidor-xiyar salatı və axşam yeməyi üçün bir stəkan qreypfrut suyu.
Cümə: səhər yeməyi üçün yumurta pəhriz menyusuna iki yumurtadan bir omlet, bir stəkan qreypfrut suyu, nahar üçün - 100 q az yağlı pendir və bir stəkan təbii az yağlı qatıq, axşam yeməyi üçün - 100 q pəhriz əti və qreypfrut.
Şənbə: səhər yeməyi üçün bir qaynadılmış yumurta, yarım qreypfrut və bir stəkan pomidor suyu, nahar üçün - 1 tsp ilə qızardılmış yerkökü salatı. xama və bir yumurta, nahar üçün - yarım qreypfrut ilə 250 q tərəvəz güveç.
Bazar günü: Yumurta pəhrizi menyusuna səhər yeməyi üçün limitsiz meyvə salatı, nahar üçün 2 yumurta və qreypfrut, axşam yeməyində isə bir stəkan az yağlı qatıq və bir ovuc qoz-fındıq daxildir.