Bir insanın dərialtı yağdan qurtulmasına kömək edən çoxsaylı çox təsirli pəhrizləri neçə dəfə yenidən oxumaq məcburiyyətindəsiniz? Dünyada niyə kilo vermək üçün müxtəlif fəaliyyətlər üçün 10. 000-dən çox seçim olduğunu bilirsinizmi? Çox sadədir: çünki bunların 90% -i təsirsizdir. Kilo itkisi üçün bir protein pəhriz yaxşı bir seçimdir, ancaq səhv istifadə edildiyi təqdirdə təsirsiz ola bilər. Zülalları kilo itkisi üçün sağlamlığa zərər vermədən maksimum nəticə ilə necə istifadə etmək olar?
Zülal pəhrizində arıqlamaq üçün necə?
Dərialtı yağdan qurtulmaq üçün bədənin fizioloji ehtiyaclarını bilməli, karbohidratların nə vaxt və nə vaxt protein qəbul ediləcəyini anlamalı və səhv pəhriz etdiyimiz təqdirdə məhdud sayda istəmələr verən bədəninizi dinləyə bilməlisiniz.
Şübhəsiz ki, əksəriyyətiniz bilirsiniz ki, şirin və mürəkkəb karbohidrat qəbulunu məhdudlaşdırsanız, əhəmiyyətli dərəcədə kilo itkisinə nail olmaq mümkündür, konkret rəqəm insan orqanizmindəki yağ faizindən asılıdır. Buna yağdan qurtulmanın çox təsirli bir yolu olan az karbohidratlı pəhriz deyilə bilər. Karbohidrat qəbulunun minimuma endirilməsi nəticəsində yaranan kalori çatışmazlığı tamamilə yağ ilə doldurulur. Bu səbəbdən insanlar dietlərindəki karbohidrat istifadəsini məhdudlaşdıraraq kilo verirlər.
Karbohidratları pəhrizdən tamamilə xaric etsək nə baş verir?
Arıqlamağın daha yaxşı bir yolunu tapacağıq? Cavabımız: təbii, bəli. Bu pəhriz xüsusilə bodibildinqin qızıl dövründə məşhur idi və Vince Gironde tərəfindən geniş yayılmışdır. Yalnız şəklinə baxmaq lazımdır və niyə onu tövsiyə etdiyi dərhal aydın olacaq. Bunun ən yaxşılarından biri, bir çox diyetoloqa görə, effektiv yağ yandırma üsulları bir protein pəhrizidir.
Zülal Arıqlama Diyeti, yalnız protein qidaları və bədən üçün faydalı yağlardan ibarət olan karbohidratsız bir pəhrizdir. Karbohidrat kalori heyvan zülalı ilə tamamilə kompensasiya olunur. Bu yanaşma yağdan mümkün qədər effektiv şəkildə qurtulmaqla yanaşı metabolizmanı sürətləndirməyə və əzələ toxumasını mümkün qədər qorumağa imkan verir.
Bir çox pəhriz praktik olaraq son iki cəhəti nəzərə almır: onların əsas məqsədi, gündəlik kilolu kalori istehlakını azaltmaqdır ki, bu da kilo verən birinin vəziyyətinə çox müsbət təsir göstərmir.
Kalori qəbulunun kəskin azalması orqanizm tərəfindən həyat üçün təhlükə kimi qəbul edilir, maddələr mübadiləsini ləngitməyə başlayır və istehlak edilən bütün qidaları enerji istehlakı üçün əzələ liflərindən istifadə edərək dərialtı yağa nəql edir. Beləliklə, kilo vermək üçün bu metodun sonunda bir adam kökəlmək üçün ideal şərait yaradır və əzələ kütləsini yandırmaq üçün hər şeyi edir. Ümid edirik ki, indi məşhur mono pəhrizləri sınamaq istəyinizi itirmisiniz?
Protein pəhrizinin əsas prinsipləri
Karbohidratların tamamilə olmadığı bir mühit yaratdığımızda, keton cisimləri beyin və sinir sistemi üçün əsas enerji mənbəyi olan dərialtı yağdan azad olmağa başlayır.
Daha aydınlaşdırmaq üçün yediyimiz bütün qidaların az-çox üç qida ehtiva etdiyini və bədənin həyat dəstəklənməsi üçün hər birinin öz funksiyasını yerinə yetirdiyini izah etmək lazımdır. Bunlar yağlar, zülallar və karbohidratlardır:
- Zülalenerji nadir hallarda istifadə edildiyi üçün bədənimiz üçün bir tikinti materialıdır.
- Yağfövqəladə hallar üçün yığılmış enerjidir və yağ daxili orqanların qorunması üçün də istifadə olunur.
- Karbohidratlarbədənimizə enerji tədarükündən tamamilə cavabdehdir.
İndi ac olduğumuz zaman şəkərli və ya mürəkkəb karbohidratlar yemək istədiyimiz daha aydın oldu? Çünki bədənimiz üçün əsas enerji mənbəyi olan karbohidratlardır və zülallar və yağlar ehtiyatda qalır. Buna görə gündəlik həyatda tam olaraq şirin və mürəkkəb karbohidratlar yemək istəyirsən: bu bədəni enerji ilə təmin etməyin ən təsirli yoludur. Buna görə insanlar karbohidrat ehtiva edən qidaları pəhrizdən çıxarmağı sevmirlər. Bədən bir insanın qəsdən əsas enerji mənbəyini istisna etdiyini anlamır. Bədəniniz ağır həyat şəraitində olduğunuzu düşünür və aclıq gözlənilir. Əgər karbohidratlar ən qısa müddətdə axmağa başlamazsa, bədən təcili yağ ehtiyatlarını açmaq məcburiyyətində qalacaq.
Karbohidrat qəbulunu məhdudlaşdırmağa davam etsəniz nə baş verir?
Əvvəlcə vücudunuz qısa müddətə davam edəcək bütün glikogen mağazalarını istifadə edəcək və yalnız bundan sonra zülallar və yağlar səbəbindən tamamilə avtonom qidalanmaya keçəcəkdir. Zülal pəhrizində bu kilo vermək üsulu sayəsində inanılmaz nəticələr əldə etmiş insanlar tərəfindən çox sayda müsbət rəy var. Dürüst olmaq üçün, pəhriz dünyasındakı hər kəsin kilo vermək üçün protein metodunun təməli var. Hər hansı bir mono-pəhrizi diqqətlə oxuyun və sətirlər arasında məqaləmizdə əhatə etdiyimiz əsasları görəcəksiniz. Təbii ki, oxuyacağınız pəhrizin müəllifi onu düzgün təqdim etsə.
Sərt bir protein pəhrizində təxminən 50 qram karbohidrat qoymağın insanın qan qlükozasının artmasına səbəb olmayacağına dair vacib bir məqamı əlavə etmək vacibdir. Bu, bədənin bədəndə pozitiv enerji balansı təmin etmək üçün yağ toxuması ilə qidalanmağa davam edəcəyi deməkdir.
Bir protein pəhrizində karbohidrat qəbulunu aradan qaldırmalısınız?
Bu nəticədə çox müsbət və bir kiçik mənfi var. Müsbət tərəfi odur ki, karbohidratların tamamilə xaric edilməsi qlikogen anbarlarının sürətlə tükənməsinə səbəb olur və bu, bədəni ən qısa müddətdə yağ anbarlarından istifadə etməyə təhrik edir. Və hər şeyin səbəbi köhnə dostumuz insulindir. Bədənin hansı növ enerji sərf edəcəyini təyin edən onun varlığı və ya olmamasıdır. Burada hər şey sadədir: nə qədər az karbohidrat yeyirsinizsə, o qədər az insulin ifraz olunur. Bu hormonun artması lipoliz prosesini (piy toxumasının parçalanması) tamamilə bloklayır. Bir protein pəhrizinin insulin artımını aradan qaldırdığı və lipolizin tam təsirini aktivləşdirdiyi qənaətinə gəlmək olar.
Zülal pəhrizinin əsas çatışmazlığı nədir?
Həzm sisteminin normal işini qorumaq üçün ən azı nadir hallarda harada tapılan lif istehlak etmək lazımdır? Düzdür, karbohidratlarda. Bunu etməmək, tamamilə xoşagəlməz bir xəbər olan kabızlık kimi problemlərə səbəb ola bilər. Buna görə xiyar, pomidor və kələm kimi tərəvəzləri bir protein pəhrizində pəhrizdən çıxarmamağınızı şiddətlə tövsiyə edirik. Mədə-bağırsaq traktınızı tam işlək vəziyyətdə saxlayacaqlar.
Bir protein pəhrizinin ziyanı
Bir protein pəhrizinin ziyanı yalnız həddindən artıq miqdarda protein istehlak etməyə başladığınız və lifləri pəhrizdən tamamilə xaric etdiyiniz zaman meydana gələ bilər. Və bütün bu hərəkətlər uzun müddət tətbiq olunacaq, sonra bədənin düzgün işləməməsi başlayacaq. Yuxarıda göstərilən sxemdən istifadə etməzdən əvvəl həkiminiz və diyetisyeninizlə məsləhətləşməyinizi tövsiyə edirik. Çünki yalnız proteinli qidaların istehlak edilməsinin qəbuledilməz olduğu xəstəliklərin əhəmiyyətli bir siyahısı var. Hər kəsə can sağlığı və nəhayət şəhərinizin ən cazibədar simasının sahibi olun.
Zülal pəhrizi nə qədərdir?
- Daimi pəhriz üçün bir seçim var: uzun müddət yalnız zülallar, sağlam yağlar və lif istehlak edirsiniz.
- Güclü pəhrizyalnız məşq günlərində istifadə olunur. Glikogen təmin etmək və məşq intensivliyinizi əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq üçün məşqdən təxminən iki saat əvvəl bir karbohidrat yükü verirsiniz. Bütün digər günlərdə bir protein pəhrizi.
- Bir protein pəhrizinin tsiklik istifadəsi. Bu seçim gün ərzində həftədə bir dəfə karbohidrat yükü təmin edir. Bu əzələ kütləsini maksimum dərəcədə qorumağa və metabolizmanı daha da artırmağa kömək edəcəkdir. Bədəni ruhuna layiq etmək istəyən hər kəsdən istifadə etməyinizi tövsiyə etdiyimiz yoldur. Özünüz üçün ən uyğun variantı sınaqdan keçirib seçə bilərsiniz.
Zülal pəhrizi ilə nələr yemək lazımdır: qida
Yəqin ki, bunlar heyvan zülalı olan qidalar olmalıdır deyiriksə, cavab sizi təəccübləndirməyəcək. Dana, mal əti, toyuq döşləri və dovşan kimi yağsız ətlərdən istifadə etmək ən yaxşısıdır. Süd məhsullarından çox miqdarda yağ olmayan qidaları seçin, ancaq yalnız az yağlı kefir yeməməlisiniz. % 10-a qədər yağ tərkibi olduqca uyğundur. Bu normaldır, narahat olmağa ehtiyac yoxdur. "Unutmayın, karbohidrat atəşində yağlar yanır. "Balıq yeməyinizə əmin olun: yalnız zülal baxımından deyil, həm də sağlam omeqa yağları mənbəyidir. Yuxarıdakı bütün məhsullar arasında assimilyasiya üçün meyar kimi yumurta haqqında unutmayın.
Gündə 5 ilə 10 arası yemək olmalıdır, əslində nə qədər yaxşıdır. Bu səbəbdən bütün qidalar səhər hazırlanmalı və qablarda bərabər paylanmalıdır: bu, günün istənilən vaxtında qida ilə bir qab açmağı və lazımi miqdarda qida qəbul etməyi mümkün edir.
Həftə üçün nümunə menyu
7 günlük protein pəhriz menyusu belə görünə bilər və ya 14 gün uzadıla bilər.
Bazar ertəsi
- yağsız kəsmik qablaşdırması;
- qatıq bankası, 1 qreypfrut;
- 2 toyuq sinəsi, brokoli, yarım stəkan kefir;
- bir qab qatıq, sürtgəcdən keçirilmiş orta yerkökü;
- 1 litr qazsız mineral su, bir stəkan təbii alma suyu.
çərşənbə axşamı
- qatıq, yaşıl alma;
- 100 qr ət, pendir, pomidor, 1 bolqar bibəri;
- 200 qr balıq, kərəviz salatı, yerkökü və ½ alma;
- 2 qaynadılmış yumurta, cəfəri və limon suyu ilə kələm salatı;
- 1 litr su, 1 stəkan qarağat suyu.
Çərşənbə
- qatıq, bir stəkan çiyələk;
- bir qaşıq doğranmış cəfəri, qırmızı bibər və tomat pastası əlavə edilmiş dənli kəsmik;
- 2 toyuq sinəsi, bir fincan ispanaq, yarım fincan kefir;
- istənilən güveç, balqabaq, 1 pomidor, 2 xörək qaşığı şüyüd (tərəvəzləri qarışdırıb 2 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edə bilərsiniz), 2 dilim jambon;
- 1 litr su, bir stəkan portağal suyu.
cümə axşamı
- yağsız kəsmik qablaşdırması;
- bir stəkan kefir, ½ fincan moruq;
- 200 q stew, 1/3 stəkan süd, yerkökü;
- 2 yumurta, qırmızı bibər və cəfəri ilə kələm salatı, limon suyu ilə təcrübəli;
- 1 l. su, bir stəkan qarağat suyu.
cümə
- qatıq, 2 naringi;
- dənəvər kəsmik (1 paket);
- 200 q dəniz balığı, pomidor, qırmızı bibər və cəfəri salatı, qatıq;
- dənəvər kəsmik (1 paket), yerkökü, yaşıl alma;
- 1 litr su, bir stəkan portağal suyu.
şənbə
- 100 q kəsmik, yağsız süd;
- bir stəkan kefir;
- 2 toyuq döşü, lobya, qatıq;
- 2 dilim jambon, brokoli, 1 yumurta, 2 xörək qaşığı qarğıdalı;
- 1 s. su, bir stəkan qarağat suyu.
Bazar
- bir stəkan kefir, ½ stəkan moruq (və ya başqa meyvələr);
- dənli kəsmik, ham dilimi;
- bişmiş toyuq qaraciyəri, limon suyu ilə salat, alma;
- meyvə əlavə edilmiş qatıq;
- 1 litr su, bir stəkan alma suyu.